Aprende a preparar los exquisitos plátanos fritos sin aceite. Más fácil y saludable imposible, esta receta es digna de todo un chef y en este artículo te mostraremos su secreto para que puedas bajar de peso sin dejar de comerlos.
El plátano es una deliciosa fruta originaria del Caribe, gracias a su buen sabor y textura es conocida a nivel mundial, es además un excelente acompañante para cualquier platillo e incluso a veces se lleva el papel protagónico, es por ello que en este artículo te queremos enseñar la forma más saludable de hacerlos.
Ingredientes:
- Plátano maduro, 1 o 2 unidades grandes
- Agua, 1 taza
Preparación.
Paso 1 Para comenzar debes retirar la cáscara del plátano y córtalo como más te guste.
Paso 2: Colocamos un sartén antiadherente a fuego medio y colocamos tantas ruedas de plátano como podamos
Paso 3: Cuando estas se empiecen a dorar podemos darles vuelta y agregamos un poco de agua sobre el plátano para evitar que se pegue al sartén.
Paso 4: El gran secreto de esta receta es la paciencia pues hay que durar aproximadamente 8 minutos dándoles vueltas a las tajadas.
Nota: El mejor instrumento para agregar el agua es un recipiente con rociador, así será más fácil evitar el exceso de agua.