Qué Comer

Qué comer cuando hace mucho calor

El calor apremia en verano y buscamos desesperadamente esas bebidas y alimentos que nos ayuden a llevar mejor las altas temperaturas, aquí algunos consejos para refrescarte. 

Qué comer cuando hace mucho calor
Qué comer cuando hace mucho calor

Sube la temperatura y buscamos todos los medios para mejorar nuestra sensación térmica y aquí la alimentación juega un papel importante. Lo que tomamos y comemos en verano puede tener un peso significativo hacia la mejoría o no de nuestra condición. Te sugerimos aquí qué comer cuando hace mucho calor. 

1. Sandía, melón y fresa

Las frutas  son los alimentos que más agua contienen. En concreto, la sandía y la fresa tienen un 95 % de agua y el melón entre un 85 y un 90 % (dependiendo de las variedades), por ello son de las mejores opciones cuando estamos a altas temperaturas. 

La sandía contiene mucha agua y te ayudará a refrescarte

2. Ensaladas y gazpachos

La lechuga, el pepino, el apio y los rábanos están compuestas por más del 95 por ciento de agua. El tomate llega al 94,  es por ello por lo que cualquier combinación de vegetales es perfecta para consumir en verano.

3. Té y otras infusiones

Tomar bebidas calientes cuando hace mucho calor ayuda a regular la temperatura corporal de forma más eficiente que las bebidas frías. La sudoración y, lo que es más importante, la evaporación del sudor, es una de las vías clave para modular la temperatura corporal y mantener el equilibrio térmico.

Es mejor evitar el café, pues provoca una mayor retención de líquidos.

4. Comida picante

La comida picante es beneficiosa para regular la temperatura corporal por el mismo motivo por el que las bebidas calientes refrescan más que las frías: el picante estimula los termosensores de la boca, haciendo que sintamos un mayor calor y, por lo tanto, sudemos más.

Marian Avila

Periodista y contadora de historias desde hace más de 20 años, fanática de la palabra y del estudio de la comunicación. Experta en ecosistemas digitales y medios, seguidora de los hechos que mueven a las personas y el mundo, amante de la cocina y del placer de un buen plato.+ info

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