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Conoce los alimentos que debes tener a la mano cuando llega el calor

Al subir las temperaturas, nos descuidamos y tendemos a deshidratarnos. Para evitarlo te dejamos aquí una lista de lo que debes comer y beber en el verano  

Conoce los alimentos que debes tener a la mano cuando llega el calor

No es muy difícil mantener la hidratación cuando hace calor. Si permaneces en casa, recuerda tener mucha limonada, jugo de sandía y té helado listo en la nevera. Pero si vas a estar fuera entonces debes organizarte un poco más, pero aquí te damos una lista para que te orientes sobre qué comer y beber para contrarrestar las altas temperaturas.

(Foto principal: de Karolina Grabowska en Pexels)

Un estado de deshidratación se reconoce porque tienes la boca seca, mucha sed y sientes mucha fatiga. Eso sólo para empezar, porque es un estado que puede avanzar y llevarte a sufrir mareos y aturdimiento.

Ponle rodajas de lima o limón al agua, para saborizarla sin endulzarla / Foto de Nadi Lindsay en Pexels

Frutas y verduras para consumir en el verano

* Verduras: necesitas vegetales ligeros con mucha agua como pepino, lechuga, calabacín, tomates, repollo y pimientos morrones. Con ellos puedes hacer ensaladas.

* Frutas: mientras que de las frutas, prefiere la sandía, las fresas y el melón, porque contienen hasta 90% de agua. Un snack fabuloso es poner a enfriar uvas y comerlas como ricos bocados helados.

Bebidas para refrescarte

* Agua: Prefiere el agua y si tienes que estar fuera de casa procura llevarla en un terno de los que están forrados en aluminio, para mantenerla fría por más tiempo. Si quieres darle un toque extra: ponle rodajas de limón y hojas de menta. 

* Café y té: también es válido tomar té y café helados para reponer líquidos.



* Agua de coco: a esta bebida se le reconoce que repone electrolitos, así que aprovéchala.

* Alcohol: deja el alcohol para la noche, cuando las temperaturas bajan. Aun cuando consumas margaritas heladas, debes procurar tomar 1 vaso de agua por cada trago que bebas. ¿Por qué? Porque el alcohol deshidrata muy rápidamente.
 

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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