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3 recetas sanas con coliflor que debes comer este mes ¡Te encantarán!

La coliflor es una verdura que es muy baja en calorías, pero con muchas propiedades que benefician a nuestro organismo, aporta calcio, hierro, vitaminas y fibra, aunque muchos ya sean adultos y niños se niegan a consumirlas con esas 3 recetas sanas verás que comenzarás agregarla en la lista de tu mercado.

3 recetas sanas con coliflor que debes comer este mes ¡Te encantarán!

Coliflor con bechamel al horno

Para comenzar poco a poco a integrar la coliflor a nuestras comidas esta receta es crucial, pues nadie se puede negar a un plato gratinado con bastante queso, te aseguro que hasta los más pequeños de la casa van a querer consumirlo, además admite muchas variaciones, por lo que puedes agregar alguna proteína que desees.

Coliflor con bechamel al horno

Suflé de coliflor

El soufflé es una receta ligera por lo que se puede servir como primer plato o como postre, para llevar a cabo esta receta solo necesitas harina, mantequilla, condimentos y huevos, esta es una manera estupenda para que el paladar se acostumbre al sabor de la coliflor, que  por cierto siempre ofrece recetas sanas para nuestro organismo.

Suflé de coliflor

 

Masa de pizza de coliflor

Finalmente, para cerrar con broche de oro ¿Quién podría imaginar que una pizza se podría hacer sin harina y sustituyendo con coliflor? Pues esta es una de las mejores maneras de que los niños lo consuman y la preparación de la misma es muy sencilla. Así que no tienes que ser un experto en la cocina para llevar a cabo estas 3 recetas sanas con coliflor.

Masa de pizza de coliflor

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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