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12 usos de la concha de manzana en tu cocina que te sorprenderán

En muchas ocasiones nuestro desconocimiento nos lleva a desechar alimentos cuyos usos podrían brindarnos gratas experiencias en el paladar, tal es el caso de las conchas de manzana que tienen usos en la cocina que de seguro no conocías.  

12 usos de la concha de manzana en tu cocina que te sorprenderán
12 usos de la concha de manzana en tu cocina que te sorprenderán

¿Te imaginas usar las conchas de la manzana para hacer un rico snack frito? Probablemente no conocías estos 12 usos de la concha de manzana con los que te queremos sorprender hoy y que te van a permitir sacar el máximo provecho a esta dulce y deliciosa fruta. Atrévete a probarlos. 

12 Ideas para reutilizar la cáscara de manzana 

1. Snacks

En un tazón coloca las cáscaras de manzana, azúcar, canela molida y mantequilla derretida. Mezcla todo muy bien y por a tostar al horno. Obtendrás un delicioso y nutritivo snack para cubrir esos pequeños antojos. También son ideales para los más pequeños de la casa.

12 usos de la concha de manzana

2. Cáscaras de manzana fritas

En una sartén coloca aceite y pon a freír las cáscaras de manzana. Una vez estén crujientes espolvorea azúcar y canela al gusto o miel. 

3. Prepara té

Coloca en una cazuela cáscaras de manzana, canela y si lo deseas puedes agregar un poquito de miel para endulzar. Si eliges las manzanas rojas para hacer el té, obtendrás una infusión con un hermoso color y aroma. 

4.  Agrega al batido

Agregar las cáscaras de manzana al batido le aporta una buena cantidad de fibra y dulzura natural. Puedes congelarlas y utilizarlas cuando lo necesitas.

5. Avena con cáscaras de manzana

Si estas aburrida de tomar siempre la avena sosa, prueba agregar unas cáscaras de manzana a la avena. No solo será más rica en fibra y nutrientes, sino también mucho más deliciosa. 

6. Saborizar el agua

Aportarle un poco de sabor al agua hace que sea mucho más fácil beber agua. Puedes utilizar diferentes frutas y vegetales además que aporta beneficios adicionales. 

7. Añade a las ensaladas

Agrégala a la ensalada de col, de lechugas, elabora una ensalada sencilla con cáscara de manzana, zanahoria, nueces y uvas pasas.


8. Vinagre de manzana

No desperdicies los corazones y las cáscaras de manzana. Colócalos en un frasco sumergidas en agua y azúcar pasado un tiempo te darán como resultado vinagre de manzana casero-


9. Limpie las manchas de los utensilios de cocina de aluminio

El ácido presente en las cáscaras de manzana ayuda a eliminar las manchas de los utensilios de aluminio.  Llena el utensilio de cocina con agua y cáscaras de manzana, pon a cocinar a fuego lento durante 30 a 40 minutos veras como se desprenden las manchas con facilidad.

10. Agrega a la pila de compost

Si no quieres ponerte hacer ninguna receta para aprovechar las cáscaras de manzana en la cocina, no te sientas mal todavía hay una opción que evitara que se conviertan en un residuo. Tíralas a la pila de compost ellas se encargarán de hacer un buen trabajo junto a los demás residuos orgánicos.


11. Agrega a la repostería

Corta las cáscaras de manzana en trozos pequeños y combínalos en los diferentes platos para agregar sabor y nutrientes. Recuerda que la canela y las nueces son una muy buena combinación con las manzanas.

12. Extracto de manzana

 Solo necesitas un frasco de vidrío en el cual llenaras hasta la mitad con las cáscaras de manzana y luego cubre con vodka hasta llenar el frasco. Deja en reposo durante tres meses.

Marian Avila

Periodista y contadora de historias desde hace más de 20 años, fanática de la palabra y del estudio de la comunicación. Experta en ecosistemas digitales y medios, seguidora de los hechos que mueven a las personas y el mundo, amante de la cocina y del placer de un buen plato.+ info

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