Para crear una espectacular receta no necesitas de muchos ingredientes ni mucho menos ser un experto en la cocina, tan solo necesitas combinar sabores y texturas de tu preferencia para descubrir un platillo nuevo.
Todos disfrutamos de una jugosa pechuga de pollo, podemos prepararla con una gran cantidad de ingredientes, servir con un buen acompañante y cocinarla donde deseemos.
Hoy conocerás una nueva manera de cocinar esta increíble pieza de pollo, así que toma nota de lo que necesitas y prepárate para descubrir un platillo lleno de sabor y sencillo de preparar.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 1 cucharada de ajo picado
- Aceite de oliva
- ¼ de taza de champiñones
- ¼ de tazas de garbanzos cocidos
- Tomates cherry
- Espinacas
- Aguacate
- Sal
- Pimienta
Preparación:
En una sartén sofríe el ajo picado en aceite de oliva, añade los champiñones, los garbanzos y los tomates cherry, cuando estén cocidos agrega la espinaca, salpimienta al gusto.
Salpimienta el pollo y pásalo por la parrilla hasta que este bien cocido, sirve al instante y cúbrelo con la mezcla de garbanzo, acompaña con el aguacate.
Ten a mano todo lo que necesitas y prueba esta manera alternativa de preparar una pechuga de pollo que no te va a defraudar, es sencilla y rápida de cocinar, descubre cómo de una manera simple puedes crear estupendas recetas y ¡Buen Provecho!