Prepara el mejor pollo frito: Mucho mejor que el de KFC

Prepara el mejor pollo frito: Mucho mejor que el de KFC

Basta de comer pollo ordinario, descubre el secreto que KFC no quiere que sepas porque te quedará mucho mejor de lo que crees y sabrá tan delicioso que todos querrán comerlo sin parar.

El pollo frito de KFC tiene un secreto y si lees este artículo te mostraremos cuál es. Es más fácil de lo que parece y sabe mejor de lo que imaginas, todos van a querer que le prepares este pollo al estilo de KFC.

Pollo frito

Ingredientes:

Preparación.

Para comenzar debes agregar en un cuenco grande la leche, las alitas, sal y pimienta y dejar marinar por 1 hora.

Luego mezcle en un plato la harina con el resto de los condimentos, hasta que todo se incorpore bien.

Retira todas las piezas de la leche y pásala por la harina condimentada, luego la sumerges en agua, y la vuelves a pasar por la harina. 

El mejor pollo frito

Este proceso puede ser repetido hasta 3 veces. De esta forma aseguras que el pollo cree una corteza crujiente y gruesa de empanizado.

En una sartén calienta bastante aceite y cuando esté humeante puedes freír las alitas hasta que tengan un color dorado.  

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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