Parrilla saludable: Cómo asar berenjenas a la parrilla y que queden deliciosas. ¡Fácil y rápida!
Para los amantes de la parrilla, les traemos esta receta saludable. Conoce todos los trucos que ténes que saber para que las berenjenas te salgan increibles.
Para los amantes de la parrilla, les traemos esta receta saludable. Conoce todos los trucos que ténes que saber para que las berenjenas te salgan increibles.
Las verduras a la parrilla son un clásico de la gastronomía a las brasas Pero no siempre quedan como quisiéramos.
Por eso hoy te traemos esta receta para que conozcas cómo hacer las mejores berenjenas a la parrilla y que te queden perfectas. Toma nota y probalas. ¡Te van a encantar!
Berenjenas a la parrilla
Ingredientes
3 berenjena grande
aceite de oliva c/n
Ajo
Sal c/n
Pimienta c/n
Queso parmesano c/n
Paso a paso
Preparar la parrilla para que se vaya calentando.
Cortar la berenjena en rodajas. Salímentar .
Luego, llevar a la parrilla. Pincelar con aceite de oliva y ajo.
Asar vuelta y vuelta, hasta que esten dorados.
Antes de sacarlas de la parrilla, agregarle queso parmesano rallado por encima y dejar derretir unos minutos.
(Fuentes: LocosXelasado)
Nota: Ideal para comer como plato principal o acompañamiento. ¡Que lo disfrutes!