A la Parrilla

No dejes pasar el verano sin preparar estos choripanes con chimichurri a la parrilla ¡rico y fácil!

El choripán es una comida típica de algunos países de Latinoamérica, su sabor es tan espectacular que ya se puede disfrutar alrededor del mundo, hoy te  a prepararlo al mejor estilo argentino.

El choripán es una comida típica de algunos países de Latinoamérica, su sabor es tan espectacular que ya se puede disfrutar alrededor del mundo, hoy te  a prepararlo al mejor estilo argentino.

Este platillo es considerado parte de la gastronomía nacional de países como Argentina, Paraguay y Uruguay, aunque también es preparado por el resto de los países de Suramérica.

choripanes con chimichurri

Y como ya estamos en verano y una de sus ventajas es poder usar el asador para preparar muchas recetas como este sencillo choripán con chimichurri, coloca a calentar la parrilla y busca todo lo que necesitas que te vamos a explicar cómo hacerla.

Ingredientes

Para la salsa chimichurri argentina:

choripanes con chimichurri

Preparación

Salsa chimichurri: en un bol coloca todos los ingredientes mezclando muy bien hasta que estén bien incorporados, una vez hecho refrigera hasta el momento de consumir.

Choripán: toma los chorizos, con un cuchillo hazle pequeños cortes y colócalos sobre la rejilla de la parilla caliente, dale vuelta de vez en cuando hasta que estén bien hechos, corta el pan por la mitad y cocina sobre el asador con la parte interior hacia abajo hasta que doren ligeramente, coloca una cucharada de chimichurri sobre el pan, luego el chorizo y sirve.

La mejor manera de disfrutar de la parrilla durante este caluroso verano, comparte un día perfecto con familiares y amigos mientras preparas estos choripanes y se refrescan con unas heladas cervezas ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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