Mazorcas de maíz a las brasas con glaseado de jenjibre y limón

Mazorcas de maíz a las brasas con glaseado de jenjibre y limón

Para acompañar una buena carne a la parrilla no hay nada mejor que las mazorcas de maíz asadas en las brasas ¡Deliciosas!

Si quieres tener un complemento perfecto para tu carne asada a la parrilla, tienes que probar estas mazorcas de maíz a las brasas con un glaseado de limón y jenjibre.

Ingredientes (Para 6 mazorcas)

6 mazorcas de maíz cocidas o crudas con sus hojas

Para el glaseado:

5 cucharadas de caldo de ave
60 g de mantequilla pomada
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de corteza rallada de limón (a ser posible ecológica)
1 cucharadita de sal gorda
1 cucharadita de jengibre rallado


Preparación: 

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

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