De seguro eres uno de esos que ama la navidad por la comida ¿y como culparte? Si esperamos durante todo un año para poder disfrutar de esos sabores que llegan solo con la época navideña.
Aunque el salmón lo disfrutamos durante todo el año, servirlo durante estas celebraciones le da un sabor distinto a nuestro plato, una opción magnífica para servir durante la cena de navidad y la de fin de año.
Por eso hoy te vamos a enseñar a preparar un sencillo salmón al horno con pocos ingredientes y en tan solo 15 minutos, la mejor manera de celebrar estas festividades, así que acércate a la cocina y ten todo listo para su preparación.
Ingredientes:
- 500 g. de salmón
- Zumo y ralladura de un limón
- 1 cucharadita de eneldo
- Pimienta
- Sal
- Alcaparras al gusto
Preparación:
Engrasa una fuente de horno y coloca el salmón con la piel hacia la parte de abajo, salpimienta al gusto, agrega el eneldo, el zumo y la ralladura de limón, unas 3 o 4 alcaparras y cocina en el horno precalentado a 180 °C por 15 minutos, retira y agrega más alcaparras al gusto al momento de servir.
La mejor receta para una inolvidable cena navideña o de fin de año, sabores que destacarán y serán perfectos para hacer de tu reunión una velada insuperable, acompaña con vino blanco y ¡Feliz Navidad!