Si eres amante de las carnes a la parrilla, no puedes olvidarte del acompañamiento: hoy, papas asadas, rellenas de queso y tocino. ¡Serás el nuevo MasterChef!
Tus recetas con ricas guarniciones son la opción ideal para compartir en familia el próximo fin de semana. No solo son fáciles y rápidas de preparar, sino que son sabrosas, jugosas y puedes juegar con su relleno con lo que más te guste. Manos a la obra.
Ingredientes:
- 4 papas
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de crema agria
- 1/2 taza de queso cheddar desmenuzado
- 2 cebollas rebanadas
- 1/4 taza de trocitos de tocino
Preparación:
- Comienza por precalentar la parilla a fuego fuerte.
- Toma las patatas y pincha cada una con un tenedor, frotalas con aceite y espolvorea con la sal.
- Una vez que las hayas pinchado y cubierto con algo de aceite y sal, coloca las patatas en un plato apto para horno de microondas.
- Calienta las patatas a potencia alta en el microondas durante 8 minutos o hasta que estén blandas, pincha con un tenedor para ver qué tan blandas están. Debes voltear las patatas luego de 4 minutos para que se cocinen en forma pareja.
- Pon las papas sobre una rejilla engrasada sobre la parrilla.
- Asa las papas de 12 a 15 minutos o hasta que las patatas estén crujientes y doradas; mientras se asan, dales la vuelta de vez en cuando, así estarán parejas. Parte las patatas por la mitad.
- Sirve las patatas asadas coronando con la cebolla picada en pequeñas rebanadas, el queso cheddar y los trocitos de tocino.
Estas jugosas papas asadas a la parrilla son la ideal guarnición para la carne de res o cerdo. Además, son fáciles y rápidas de preparar, con un relleno delicioso de sabor inigualable. ¿Te las vas a perder?