Delirante sabor: Prepara un rico guiso de lentejas a la parrilla en solo 3 pasos

Delirante sabor: Prepara un rico guiso de lentejas a la parrilla en solo 3 pasos

Sin lugar a dudas, el guiso de lentejas además de ser el más buscado por millones de personas en el mundo, es increíblemente delicioso y aporta una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales a nuestro organismo.

Si de casualidad deseas preparar un delicioso guiso de lentejas, te invitamos a que prepares esta rica receta, la misma se prepara en la parrilla para así poder otorgarle mucho más sabor a la preparación.

Exquisita receta de guiso de lentejas a la parrilla

Ingredientes:

Preparación: 

1.- Comienza cocinando los chorizos, la panceta, la carne y las salchichas en tu parrilla hasta que estén listas. Una vez que esto pase debes retirarlos del fuego para así comenzar a cortarlos en trozos medianamente pequeños.

Exquisita receta de guiso de lentejas a la parrilla

2.- El siguiente paso es colocar una olla sobre la parrilla, y en la misma agregar aceite para luego agregar las salchichas y el chorizo cortados junto con la cebolla, el puerro, las zanahorias y el ajo. Tras esto agrega sal al gusto y remueve muy bien.

3.- Pasados unos 5 minutos agrega la carne picada junto con los tomates triturados, la sal, el ají, y la paprika, el comino, la pimienta y la paprika al gusto, tras esto remueve una vez más y agrega el vino. Deja cocinar 5 minutos más para así poder incorporar las lentejas.

4.- El último es esperar a que las lentejas estén completamente blandas, y para esto solo debes esperar unos 30 a 35 minutos aproximadamente ¡Eso es todo!

Karla Gómez

Desarrolladora y redactora web, amante de la música y el yoga, me caracterizo por investigar y brindar información en cada una de mis notas. Colaboradora de MUI desde el año 2019.+ info

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