Con 4 ingredientes, prepara tortas asadas a la parrilla rellenas con lo que quieras

Con 4 ingredientes, prepara tortas asadas a la parrilla rellenas con lo que quieras

¿Quieres una cena express y con el sabor clásico de la parrilla? Estas tortas asadas son tu mejor opción. Puedes rellenarlas con fiambre y hasta untarlas con mantequilla y mermelada. ¡Tú elijes que hacer con el estupendo resultado!

Las tortas asadas a la parrilla son tu gran opción para la próxima parrillada. Si quieres un resultado rápido, fácil, sin conservantes y tan versátiles como estas tortas, ¡no te las puedes perder! 

Simplemente se ponen al calor de las brasas y se dan vuelta recién a los 20 minutos, donde se agrega un poco más de brasas y se dejan hasta que alcancen el punto de cocción que más nos guste. Ya sea que optes por un gusto salado o dulce, para el almuerzo o la merienda, no puedes dejar de hacer estas tortas asadas.

Tortas asadas a la parrilla: ¿cómo prepararlas?

Ingredientes:

Procedimiento:

  1. Poner el agua en un recipiente e ir agregando sal hasta que el agua nos parezca un poquito salada.
  2. Aparte en un bol colocar el harina, echamos en el centro la grasa y de a poco el agua con sal que preparamos.
  3. Mezclar todo y formar una masa suave que no se pegue en las manos.
  4. Dividir en dos bollos y estirarlos de 1 o 2 cm. de espesor.
  5. Poner sobre la parrilla con brasas debajo (no muchas) y dejarla hasta que esté dorada, unos 20 minutos, dar vuelta y dorar del otro lado, otros 20 minutos aproximadamente.
  6. Retirar, dejar enfriar y saborear, preferiblemente con un buen mate.
Rellena o unta tus tortas asadas con lo que más te guste.

Maria Laura Lago

Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en el Instituto Eter. Estudiante de la Tecnicatura en Periodismo Digital en la Universidad Nacional de Mar del Plata. Community Manager. Docente en Nivel Secundario.+ info

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