Brochetas de cerdo y piña: La combinación perfecta para cocinar en minutos a la parrilla

Brochetas de cerdo y piña: La combinación perfecta para cocinar en minutos a la parrilla

Si estas cansado de las preparaciones tradicionales, estas  brochetas de cerdo y piña a la parrilla te fascinarán de principio a fin

Imaginas combinar todo el sabor de la carne de cerdo con la dulzura y acidez de la piña. Esta receta de brochetas de cerdo y piña te permitirá disfrutar de esta explosiva combinación en un sencillo platillo fácil y rápido de preparar.

¿Qué necesitas?

¿Cómo se prepara?
Mezcla la salsa BBQ, la mostaza y el romero finamente cortado en un recipiente y luego vierte sobre el cerdo cortado en trozos de una pulgada. Deja marinar la carne durante 15 minutos en la nevera.

Brochetas de cerdo y piña

Corta la piña, los pimientos y la cebolla en trozos de aproximadamente una pulgada y reserva. Transcurrido el tiempo saca la carne de la nevera, desecha el líquido de la marinada y arma tus brochetas

Inserta en un palillo de madera el cerdo, la piña, el pimiento y la cebolla, continúa la secuencia hasta completar las brochetas. Cocina en el asador por espacio de 15 minutos o hasta que la carne alcance su punto perfecto de cocción. ¡Buen provecho! 

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