Bolas de carne cubiertas de tocino a la parrilla ¡Querrás comerlas todas!

Bolas de carne cubiertas de tocino a la parrilla ¡Querrás comerlas todas!

La carne y el tocino nunca pasarán de moda y en esta receta podrás constatar que es imposible que no hagan match con sus sabores y sus texturas.

Esta receta, además de suculenta, es súper sencilla y te permitirá obtener un resultado magistral.

Sencillas pero increíblemente deliciosas.

No es complicada pero el sabor suma hasta alcanzar cifras celestiales, así que ponte manos a la obra y prepara esta delicia que impregnará a tu paladar de sabores perfectos.

¿Qué necesitas?

¿Cómo lo haces?

Paso 1: Mezcla en un bol la carne con sal, pimienta, el queso, albahaca y perejil picados finamente y el orégano.

Paso 2: Refrigera por 30 minutos para que los sabores se integren y luego elabora unas bolas de carne que rematarás cubriéndolas con una o dos tiras de tocino.

Paso 3: Inserta el palito para brochetas y trata de pinchar la panceta para evitar que se desprenda.

Paso 4: Cocina hasta que el tocino esté bien dorado, sirve y acompaña con salsa BBQ.

Vanessa Adrianza

Lcda. en Comunicación Social, mención Impreso, egresada de la Universidad Santa María, Caracas, Venezuela. Especialista en telecomunicaciones.+ info

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