El pollo asado sin duda es un lujo que solemos preparar en los días especiales y por ello el día de hoy traemos para ti una receta que cambiara tus días pues te facilitará la elaboración del pollo al horno ¡Toma nota!
Aunque sea difícil de creer el pollo al horno tiene su origen, e indagando un poco hemos descubierto que esta receta proviene de la India ¡Qué curioso! Y como dato adicional te comentamos que la elaboración de esta receta comenzó hace 6.000 años.
Ahora bien, ¿Conoces los beneficios de consumir pollo? Investigando sobre los beneficios de consumir pollo hemos encontrado que es rico en proteínas, minerales, vitaminas, fósforo, vitamina A y por ello es ideal para cuidar la vista según el portal candura.com
Ahora que ya conocemos los beneficios de consumir pollo comencemos a desglosar la receta para prepararlo. Para realizar en casa un pollo al horno jugoso necesitarás:
Ingredientes
- 1 pollo
- 15 gramos de sazonador de pollo
- 3 dientes de ajo
- 60 gramos de mantequilla
- 10 mililitros de aceite de oliva
- 3 limones
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- Preparación
- Para iniciar con esta receta te invitamos a lavar muy bien el pollo. No olvides quitar todos los excesos de grasa ¡Debe quedar muy limpio!
- Seguidamente, mezcla en un bol o envase de plástico todos los condimentos
- Vierte el pollo junto a la sal y la pimienta al gusto. Deja macerar esta preparación por una hora en la nevera
- Pasado el tiempo, retira de la nevera y procede a colocar en una bandeja de aluminio resistente a altas temperatura ¡No olvides colocar rodajas de limón por encima del pollo!
- Lleva al horno por 50 minutos aproximadamente y listo ¡Qué fácil es!
Nota: Si deseas un pollo mucho más jugoso te invitamos a acompañar esta rica preparación con una buena vinagreta e incluso una buena salsa agridulce ¡No lo olvides!