Aprende a preparar unos exquisitos camarones picantes y conviértete en el rey de las parrilladas

Aprende a preparar unos exquisitos camarones picantes y conviértete en el rey de las parrilladas

De cinco estrellas podría considerarse la siguiente receta, tan valiosa como el aporte nutricional y la carga de sabores tan estupendamente entremezclados a base de camarón que contiene ¡De locura!

Los camarones cumplen un rol nutricional importante al igual que los mariscos, pues contienen una gran cantidad de triptófano, un aminoácido esencial que al ser consumido por el humano se transforma en una mejoría del estado profundo del sueño, mejora el humor y el estado de ánimo.

Camarones picantes a la parrilla

Es así como se puede disfrutar de esta receta que demora más en la antesala y haciendo los deberes, que en la cocción correcta de la misma. Una parrillada de camarones puede ser una utopía ¡hasta hoy! Disfruta de las ventajas del mar en una barbacoa al aire libre.

Ingredientes:

Modo de preparación:

Haz los preparativos de tu parrillera y pre calienta a fuego intermedio, luego de este primer paso toma un bol y añade los ajos pelados, machácalos y añade sal, luego añade el pimentón junto a la pimienta, agrega el zumo de limón y aceite de oliva, mezcla para obtener una especie de pasta de ajo.

Engrasa la rendija de la barbacoa con ayuda de una brocheta. Vierte el kilo de camarones y mezcla correctamente en un bol grande con la pasta de ajo, y posteriormente cocina por tiempo estimado de 2 a 3 minutos por cada lado de la galera, supervisando siempre que no se exceda y se tornen demasiado opacos.

Camarones picantes a la parrilla

Retira y sirve en un plato amplio, no sin antes decorarlo con las rodajas de limón para ponerle un toque estético y aún más atractivo a nuestra deliciosa parrilla de camarones ¡Un placer para tu paladar!

Johen Velasco

Mercadólogo egresado de la Universidad Latinoamericana y del Caribe, Especialista en Marketing Digital, Blogger, Gerencia y emprendimiento. Amante de los animales, de la naturaleza, y de los libros.+ info

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