Aprende a preparar las más sabrosas brochetas de pollo y verduras a la parrilla ¡Para chuparse los dedos!

Para los amantes de las brasas, les traemos esta receta fácil, sabrosa y rápida. ¡Probala!

La parrilla es un método de cocción super noble y versátil, que permite hacer las recetas mas variadas y sabrosas con ese toque ahumado que a todos nos gusta.

Acá te contaremos como hacr las mas jugosas y deliciosas brochetas de pollo y verduras a la parrilla. Asique toma nota y empeza a  prender la parrilla.

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• Una cebolla
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva
• Palillos de brocheta 

Paso a paso:

1. Primero preparamos las verduras y el pollo:
2. Cortamos los pimientos, la cebolla y el pollo  en cubos y salpimentamos.
3. Pinchamos los trozos en cada palillo de brocheta, intercalando como mas nos guste.
4. Una vez armadas las brochetas, estan listas para llevar a la parrilla. Previamente  vertir un chorrito de aceite por encima.
5. Colocamos las brochetas sobre la parrilla a fuego medio y las cocinamos vuelta y vuelta para que no se sequen mucho. Listo, sacalas cuando esten doradas o al punto de cocciónque mas te guste.