2 salsas para una parrilla perfecta ¡Listas en minutos!

2 salsas para una parrilla perfecta ¡Listas en minutos!

Hoy aprenderás a preparar 2 salsas para hacer de esta parrillada de domingo ¡Perfecta!

El domingo es el día ideal para hacer una parrilla con la familia y amigos al aire libre. 

Y qué mejor ocasión para ofrecer junto a tus carnes favoritas 2 maravillosas salsas que se preparan en pocos minutos.

Salsa 1: Barbacoa

Ingredientes:

Preparación:

Dora la cebolla junto con el ajo.  Luego añade el azúcar y cuece por un minutos.  Agrega la salsa de soja y la ketchup hasta que hiervan y luego baja el fuego y cuece por unos 5 minutos.  Salpimentar, dejar enfriar y pasar a un cuenco. 

Salsa 2: Una mayonesa de leche

Ingredientes:

Preparación: 

En el vaso de la licuadora agrega: la leche evaporada, los dos tipos de aceite, unas gotas de zumo de limón y una pizca de sal.  Bate hasta obtener una mayonesa ligera. Echar la mitad en un cuenco (reservar la otra mitad) y decorar con romero.

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

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