Al hablar de parilla lo primero que se te viene a la mente es carne, embutidos, costillas y demás ingredientes relacionados, sin embargo, hay muchos otros alimentos que puedes preparar a la parilla, acá una lista de 10 alimentos de ellos.
Durazno: si estás con ganas de un postre original, toma algunos duraznos enlatados, córtalos en rodajas y colócalos sobre la parrilla. una vez asados, puedes acompañarlos de yogurt, helado, queso y granola.
Limón: tomas un limón, corta en mitades y coloca en la parrilla, el jugo de esta fruta adquiere un sabor ahumado, luego de asarlos, puedes usarlos para sazonar.
Sandía: resulta difícil imaginarse un trozo de sandía cociéndose a la parrilla, pero lo cierto es que puede ser un ingrediente perfecto para preparar una deliciosa ensalada.
Pan pita: el pan pita es uno de los principales y más tradicionales elementos de la cocina mediterránea. una buena alternativa es ponerlos sobre la parrilla, darles un poco de color y luego servirlos acompañados de algún buen dip.
Pizza: los calores que emana la parrilla sirven perfectamente para cocer los ingredientes, dándole un sabor diferente en comparación con una pizza hecha en el horno.
Aguacate: la parrilla es una interesante opción para preparar una apetitosa ensalada con aguacates asados.
Piña: corta una piña en rodajas y colócala sobre la parrilla, al poco tiempo tendrás listo un exótico ingrediente que nos puede servir para darle un toque refrescante a cualquiera de nuestros platos.
Alcachofa: una humeante parrilla nos sirve perfectamente para asar alcachofas. basta agregar una pizca de sal en grano para al poco tiempo tener listas nuestras alcachofas ahumadas.
Calabaza: luego de pelar la calabaza, córtala en rodajas y colócala sobre las brasas. podemos agregar elementos como pimienta negra, albahaca y romero para hacerlas incluso más apetitosas.
Avellana: las avellanas son un ingrediente muy compatible con el asador. De hecho, el calor de la parrilla provee el calor necesario para cocinar adecuadamente este tipo de alimento.