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¡Tienes que saberlo! Mira cómo conservar tu lechuga fresca hasta por 10 días

Las verduras o legumbres suelen ser de esas compras que se hacen el mismo día que se van a preparar, sin embargo si quieres poder conservarlas y prepararlas unos días después, aquí te dejamos el truco perfecto para que estén frescas hasta por 10 días, se lee increíble ¡No lo vas a creer!  

¡Tienes que saberlo! Mira cómo conservar tu lechuga fresca hasta por 10 días
¡Tienes que saberlo! Mira cómo conservar tu lechuga fresca hasta por 10 días

Se denomina verdura los alimentos de hojas verdes y los tallos tiernos, así lo descubrimos en ecoinventos.com, por ello en este grupo se pueden encontrar las lechugas y las espinas que por cierto tienen muchas vitaminas y minerales. Ahora veamos aquí cómo mantener estas verduras hasta por 10 días.

Paso 1: Lo primero que debes hacer es lavar y desinfectar las hojas. Es normal que tengan tierra y hasta algunos bichitos en las raíces por ser un vegetal que crece cerca del suelo. Enjuaga bien las hojas separadas en un colador grande o simplemente con ayuda de tus manos y luego deja remojar en agua con vinagre para desinfectar. 

Lechuga

 Paso 2: Seca perfectamente tus hojas. Ya sea en centrifugadoras o en el escurridor de los trates, deja secar tus hojas hasta que no queden más que gotitas diminutas en la superficie. Pasa las hojas a un contenedor con tapa para protegerlo de accidentes, olores y de la oxidación. En el fondo del contenedor coloca una servilleta o toalla de cocina desechable.

Paso 3: Antes de cerrar la tapa, cubre la superficie con otra servilleta o toalla húmeda. Solo lo suficiente para mantener la humedad y después cierra el contenedor con tapa o plástico de cocina y mantenlo en refrigerador hasta por 10 días, se mantendrá fresco ¡Aunque no lo creas debes intentarlo! 

Lechuga

En fin, así es como vas a poder mantener tus verduras y legumbres ya no tendrás que salir a comprar inmediatamente el día que vas a preparar alguna ensalada o lo que se te ocurra ¡Inténtalo! Verás que es una forma excelente, no vas a perder nada. A partir de ahora lo harás de este modo, habrá valido la pena leer este artículo completo.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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