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Quién ganó Bake Off Uruguay: Antonio fue el primer eliminado de la gran final

La noche del final del reality, el jurado conformado por Stephanie Rauhut, Jean Paul Bondoux y Sofía Muñoz estuvo más exigente que nunca. El primer desafío creativo tuvo como resultado que Antonio fuera el primer eliminado de los tres finalistas.

La noche del final del reality, el jurado conformado por Stephanie Rauhut, Jean Paul Bondoux y Sofía Muñoz estuvo más exigente que nunca. El primer desafío creativo tuvo como resultado que Antonio fuera el primer eliminado de los tres finalistas.

Este miércoles 22 de diciembre Bake Off Uruguay llegó a la gran final en la que los últimos participantes: Verónica, Facundo y Antonio se miden para ver quién se consolida como el mejor pastelero amateur del país. 

La competencia inició nombrando al primer eliminado antes de lo que todos imaginaban.  Antonio fue el primero de los finalistas que tuvo que abandonar la competencia. 

Bake Off Uruguay: ¿Cuál fue el desafío creativo de la gran final? 

El desafío creativo inicial de la gran final de Bake Off Uruguay fue la realización de un soporte con un postre en un tiempo de 150 minutos.’La idea es presentar una estructura para poder presentar un postre (...) Cada uno tiene que buscar su fuente de inspiración para lograr un soporte único’’, dijo Nicolás Belgrano, un gastrónomo especializado del instituto Crandon, muy reconocido en Uurguay. 

“La idea es que utilicen chocolate”, agregó el especialista. Mientras tanto, el jurado pidió que el soporte tuviera un mini postre con baño, relleno y postre. La decoración del mismo era libre igual que los rellenos y la base pero el baño obligatoriamente tiene que ser de chocolate. 

Del mismo modo, se especificó que luego del primer desafío uno de los tres pasteleros finalistas sería eliminado. 

Final de Bake Off Uruguay: Esto fue lo que presentaron los finalistas 

Una vez anunciadas las pautas, los finalistas comenzaron a hacer sus presentaciones que estuvieron muy marcadas por sus diferentes personalidades. 

Antonio presentó la estructura de un árbol con una base de torta de chocolate y Verónica hizo una especie de cielo con un ave que segun ella mismo, fue en representación a su hermano que siempre la acompaña.

A la izquierda la preparación de Antonio y a la derecha la de Verónica. Foto: Instagram

En tanto, Facundo representó las manos de su esposa y de su hijo mayor en su estructura. 

La estructura armada por Facundo fue en honor a su familia. Foto: Instagram

Lingote de brownie: el desafío técnico de la final de Bake Off Uruguay 

Luego de declararse un empate en el desafío creativo, se inició el desafío técnico. Allí los finalistas debieron preparar 3 platos iguales con un lingote de brownie con almendras tostadas, una ganache de lima y un cremoso de chocolate con frambuesa. 

¿Cómo fue el desempeño de Antonio y por qué lo eliminaron? 

El desafío técnico fue el primer decisivo de la gran final, y si bien Antonio empezó confiado, en los últimos minutos previo a la entrega se vio como su lingote no pudo sostenerse en pie. De hecho, en los últimos minutos se cayó. 

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