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Orégano: Todo lo que debes saber sobre esta planta

En el artículo de hoy te dejamos todo lo que debes saber sobre el orégano, hay datos y curiosidades que quizás no conozcas de esta planta, como por ejemplo; su origen, el porqué de su nombre, que se puede hacer con él o como se conserva adecuadamente, descubre eso y mucho más leyendo hasta el final.

Orégano: Todo lo que debes saber sobre esta planta
Orégano: Todo lo que debes saber sobre esta planta

Esta planta es comúnmente conocida como orégano, es una especie de la familia Lamiaceae, nativa del oeste o suroeste de Eurasia y la región mediterránea. Generalmente se usa como condimento y en la preparación de infusiones herbales debido a que aporta vitaminas A, C E y K, así como fibra, folato, hierro, magnesio, vitamina B6, calcio y potasio a nuestro organismo.

Orégano: Todo lo que debes saber sobre esta planta

Concretamente, si te preguntas ¿A qué se debe su nombre? El origen del nombre del orégano se compone de dos vocablos griegos: aros, que significa montaña, y ganos, adorno, es decir esplendor de la montaña, este nombre se debe a que en muchos países europeos los campos se cubren de orégano en verano.

 Además, el orégano se hace presente en muchas recetas tradicionales, debido a que es perfecto para marinar carnes rojas y para aderezar platos condimentados, en México se suele utilizar mucho en los guacamoles, también se pueden realizar aceites aromáticos, los cuales desprenden una sensación de bienestar y relajación impresionantes ¿Lo sabías?

Orégano: Todo lo que debes saber sobre esta planta

Por último, debes saber que el orégano es mejor consumirlo cuando ya está deshidratado, así que si está fresco deja que se seque un poco, y la forma adecuada de guardar esta especia es en frascos de vidrio que se cierren herméticamente. Esperamos que tengas en cuenta todos los que has aprendido hoy acerca del orégano. 

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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