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¡No te los comas verdes! Aprende a madurar tus plátanos fácil y rápido

Hay diversas maneras para hacer que tus plátanos maduren más rápido y puedas disfrutar de todo su sabor al máximo. Además descubre algunos datos curiosos de esta deliciosa fruta tropical.

Hay diversas maneras para hacer que tus plátanos maduren más rápido y puedas disfrutar de todo su sabor al máximo. Además descubre algunos datos curiosos de esta deliciosa fruta tropical.

El plátano es una exquisita fruta caribeña que gracias a su sabor cautiva a todo el mundo, además son famosos por su alto contenido en potasio beneficioso para la salud. En este artículo te queremos mostrar cómo madurarlos fácil y rápido.

Plátanos

Envolverlo en papel de periódico: Al envolver el plátano en el papel, el etileno favorece la maduración de la fruta. El periodico consigue atrapar el etileno dentro, lo que facilita que los plátanos maduren, ya que no se pierde nada de este gas.

Mantenlos lejos del frío: Los plátanos son una deliciosa fruta tropical que necesitan que el clima sea cálido para poder madurar. Por ese motivo el peor sitio para guardarlos es el refrigerador.

Horneados: Aunque parezca descabellado con solo introducirlos en el horno, a unos 150º durante 15 minutos aproximadamente o hasta que les comience a salir manchitas en la cáscara. Esta es la más clara señal de que están listos.

Plátanos

Con ayuda de manzanas: Aunque no lo parezca la manzana es una de las frutas que más etileno tiene. Es decir que si introduces algunos plátanos en una bolsa con manzanas se maduran en cuestión de un día o tal vez horas.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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