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Conserva tus papas por más tiempo con estos consejos de cocina

Las papas son un tubérculo muy común en las artes culinarias ya que con ellas se puede hacer una gran cantidad de recetas. Es por ello que en esta oportunidad, se le presentan varias recomendaciones para conservar la papa o patata. 

Conserva tus papas por más tiempo con estos consejos de cocina
Conserva tus papas por más tiempo con estos consejos de cocina

La papa o patata fue cultivada por primera vez entre los años 8001 y 5000 a. C. En una región que comprendería lo que hoy es el sur de Perú y el noroeste del Altiplano boliviano. Desde entonces se ha extendido por todo el mundo y el día de hoy te enseñaré cómo hacer que dure más tiempo.

Ya basta de botar las papas lee este artículo y descubre cómo conservarlas por más tiempo. Te aseguramos que estos consejos te harán ahorrar dinero y evitará que tengas papas en mal estado en la nevera.

Patata

1. En primer lugar, puede conservar la papa, guardándola en bolsas oscuras de tela o rejilla con algunos agujeros, este tipo de material permiten que  el tubérculo se mantenga fresco, a diferencia de las bolsas plásticas.

2. En segundo lugar, para conservar la papa o patatas como también se llama,  en una caja de madera que tenga algunas rejillas, así le podrá circular el aire. El interior de la caja debe estar cubierto con papel periódico o bolsas de papel.

Patatas

3. Como tercera recomendación, se le puede sugerir conservar la papa en la nevera, introduciendo la papa en un envase con agua fría y un poco de zumo de limón. Debe estar tapado el envase con papel film transparente y así conservar por mucho más tiempo.

Nota: la papa puede estar en buen estado durante largo tiempo, pero si desea conservarla mejor debe separar las papas viejas de las nuevas. De esta forma aseguras que ninguna se va a dañar antes de tiempo.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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