La deficiencia de calcio en el organismo puede traer consigo una serie de problemas que a la larga te perjudica el rendimiento en tu vida diaria, aprende cómo preparar este mineral de forma casera con la cáscara de huevo ¡Nunca más la volverás a desechar!
Si bien es cierto que el huevo forma parte importante de los desayunos y cenas de muchos individuos, la gran mayoría desconoce de la gran fuente de calcio que se esconde tras eso que se cree que es basura.
Tras una información publicada en el International Journal of Food Sciences and Nutrition, la cáscara del huevo es capaz de cubrir la dosis recomendada de calcio al día en personas adultas.
El polvo que se logra al triturar la cáscara del huevo se puede consumir sin causar algún tipo de afección, es capaz de lograr resultados favorables en la salud ósea, puede ayudar a prevenir la aparición de osteoporosis y te brinda el cuidado adecuado para evitar el desgaste de los huesos y cartílagos.
¿Quieres saber cómo preparar tu propio calcio casero con cáscaras de huevo? Continúa leyendo este artículo y entérate cómo hacerlo.
- En una olla agrega 800 ml de agua y llévala al fuego hasta que comience a hervir, posteriormente añade 20 cáscaras de huevos enteras, pasado unos 10 minutos apaga el fuego.
- Una vez pasado el tiempo retira todas las cáscaras del agua y colócalas sobre una bandeja para horno que previamente fue recubierta con papel de aluminio, llévala a un horno de 300 grados centígrados por 10 minutos.
- Cuando este paso esté listo procede a agregar todas las cáscaras de huevo en una procesadora o licuadora, procesa el producto hasta obtener un polvo fino, cuando esté listo reserva en un recipiente con tapa y alejado de zonas húmedas.
¿Cómo utilizar este calcio casero de cáscaras de huevo?
Agrégalo en tus jugos favoritos y salsas, de esta forma lograrás absorber todos los beneficios que la cáscara de huevos le ofrece a tu organismo ¿Qué estás esperando para hacerlo?