Las infusiones y el té es una de las formas más naturales de extraer las propiedades y nutrientes de las plantas, por esta razón el día de hoy te diremos cómo preparar un buen té de cúrcuma en pocos minutos y sin muchas complicaciones ¡Te encantará!
La cúrcuma proviene de la India por ello este país es el mayor productor, consumidor y exportador de esta raíz ¿Lo sabías? Esta especie es una de las más conocidas en la actualidad por ello el día de hoy te contaremos cómo prepararlo.
Pero antes debes saber que la cúrcuma es rica en vitamina C, vitamina K, sodio, potasio, magnesio, cobre, hierro y zinc. Por lo antes plateado el día de hoy te enseñaremos a preparar un buen té de cúrcuma que sin duda te encantará. Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo o un bulbo de 5 cm de cúrcuma fresca en rodajas muy delgadas
- 1 bulbo de jengibre de 8 cm sin piel en rodajas delgadas
- ⅓ de cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de miel de abeja
- 2 tazas de agua potable
Preparación
Para comenzar deber verter el agua en una olla para infusión, luego coloca esta agua a hervir por varios minutos. A continuación agrega la cúrcuma y el jengibre. Deja hervir 5 minutos aproximadamente y agrega la pimienta poco a poco ¡Todo a tu gusto si así lo deseas!
Una vez pasen los 5 minutos, retira esta rica infusión del fuego y si lo deseas puedes endulzar con un poco de miel líquida o incluso una cucharita muy pequeña de azúcar ¡Todo depende de ti! De igual manera la azúcar y la miel son totalmente válidas ¡No lo olvides!