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Los 8 gustos de helado más pedidos en el mundo

Quizás los primeros puestos no te sorprendan porque son los sabores clásicos, pero otros vienen subiendo y seguramente al leer esta lista te atreverás a probarlos para salir de la rutina  

Quizás los primeros puestos no te sorprendan porque son los sabores clásicos, pero otros vienen subiendo y seguramente al leer esta lista te atreverás a probarlos para salir de la rutina  

Los helados son de los postres preferidos en el mundo ¡prácticamente no hay a quien no le gusten! Ese favoritismo quizás se deba a que son perfectos para luego de una comida un poco pesada, como merienda o como snack mientras disfrutas de tus series o deportes en la tele. O quizás prefieras deleitarte con un helado mientras te relajas en la piscina o la playa.

Antes de pasar a la lista de preferencias, te decimos que según un estudio de Tetrapak (el fabricante de envases de larga duración) se calcula que el consumo mundial per cápita de helado es de 2.7 litros, lo que da un consumo mundial de aproximadamente 21 mil millones de litros al año.

Escoge tu favorito / Photo by Ho Hyou on Unsplash

Además, te contamos que según el último ranking anual, los 5 países donde se consume más helado cada año son: Nueva Zelanda (28,4 litros por persona), Estados Unidos (20,8), Australia (18), Finlandia (el consumo se dispara en el corto verano y llega a 14,2 litros por persona) y Suecia (12 litros), en ese orden.

Ahora te decimos, los sabores preferidos en el mundo:

1. Vainilla

Estudios de la International Dairy Food Association y el Euromonitor revelan que año tras año este es el sabor favorito alrededor del mundo. Debe ser porque igual lo puedes comer solo o con Banana Split, brownies o pastel de manzana.  También es porque combina perfectamente con otros sabores. ¡Solo o como acompañante es el mejor!

 

2. Chocolate

Es uno de los sabores clásicos de helado y también es uno de los favoritos porque puede comerse en sus versiones oscuro (dark) o con leche. Pero es que también puedes disfrutarlo con nueces, almendras, con jarabe de chocolate, cacahuates (maní), en fin, que casi que con todo lo que se te ocurra. 

 

3. Fresas

Rico sabor que junto a los dos anteriores nos lleva al trío que conforma el helado napolitano. El de fresas es un helado con el que nunca te equivocas porque a todos gusta, debe ser porque se elabora a partir de una fruta que aporta acidez y dulzor.

 

4. Café

Es quizás uno de los sabores con más personalidad en los helados y que se combina muy bien con la vainilla y los helados de nueces. Además, hace una dupla perfecta con los helados de chocolate o si lo prefieres puedes simplemente rociarle sirope de chocolate.

 

5. Cookies’n cream

Este es uno de los favoritos en Estados Unidos, donde ocupa el tercer puesto del ranking de mayor consumo, porque allí es más popular que el de fresas. Alrededor del mundo ha ido ganando entusiastas porque combina dos sabores increíbles: vainilla con trocitos de galleta.

 

6. Dulce de leche

Arequipe, cajeta o creme caramel. No importa cómo lo llames, este es uno de los preferidos en América Latina, porque el dulce de leche es una delicia esté frío o no. Además, es excelente para acompañarlo con galletas o frutas como banana.

 

7. Chocolate Chips

Volvemos a los sabores clásicos: vainilla y chocolate. Esta vez es helado de vainilla con chispas de chocolate. Es uno de los sabores que se impone a través de heladerías como Haagen Daazs, Cornetto y Ben & Jerrys.

 

8. Menta

Aunque posiblemente no sea uno de los más populares en nuestra región, cuando las temperaturas suben en Norteamérica y Europa, la menta se convierte en uno de los más vendidos porque es muy refrescante. Incluso en Estados Unidos es muy popular una versión con chispas de chocolate.
 

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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