Logra postres perfectos con estos tips de cocina

Nadie se puede resistir a probar un buen postre, ese sabor, dulzura, cremosidad, esponjosidad la vas a lograr con estos tips perfectos de cocina que hemos preparado en Mui Kitchen. 

Logra postres perfectos con estos tips de cocina
Logra postres perfectos con estos tips de cocina

Hacer un buen postre no solo es cuetión de tener los ingredientes y seguir un paso a paso, para lograr esos postres perfectos hay tips de cocina que te van a garantizar tener y compartir una experiencia de sabor inigualable. 

Seguir estos tips para lograr postres perfectos te abrirá un camino en el mundo de la cocina de esos platos dulces al que casi nadie se puede negar. Toma nota de esta selección que en Mui Kitchen hemos preparado para regalarte muchos momentos inolvidables de buen sabor. 

Tips para postres perfectos

Tips para postres perfectos 

1. Utiliza ingredientes a temperatura ambiente.

2. Invertir en los utensilios para hornear de calidad.

3. Medir bien las cantidades

4. El secreto para la harina perfecta: por cada tres tazas de harina, se le quitan 3 cucharaditas de la misma y se agregan 3 de fécula de maíz. Esto hace que el pastel sea más compacto y aguante mejor la cubierta de crema. De esta manera, el pastel resistirá sin hundirse y sin mayores inconvenientes.

5. Engrasa los moldes con manteca, no con mantequilla.

6. Rompe los huevos en un recipiente aparte. 

7. Mezclar primero seco con seco y húmedo con húmedo.

Con estos tips fáciles de seguir vas a lograr esos postres perfectos que tanto deseas. En la cocina hay mucho de improvisación pero también de técnicas que han sido probadas a lo largo del tiempo por chef y amantes de la buena cocina. 

Marian Avila

Periodista y contadora de historias desde hace más de 20 años, fanática de la palabra y del estudio de la comunicación. Experta en ecosistemas digitales y medios, seguidora de los hechos que mueven a las personas y el mundo, amante de la cocina y del placer de un buen plato.+ info

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