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Las 5 series que todo foodie debe ver en Amazon Prime y Netflix

Ahora que todo es streaming, todo lo que tienes que hacer es pasar la semana organizando los maratones que disfrutarás sábados y domingos. Aquí te damos una guía de series para que degustes, disfrutes y saborees en la pantalla  

Prepara tu  fin de semana maratónico
Prepara tu fin de semana maratónico

La lista de series gastronómicas es larga en el streaming, porque la cocina se ha convertido en un fenómeno social. Pero esta que te mostramos es una selección que hará palpitar tu corazón latino cuando revises cada episodio y veas los tesoros latinoamericanos. Eso sí, prepárate porque se te va a abrir el apetito.

(Foto Principal: Photo by Mollie Sivaram on Unsplash)

1. Las Crónicas del Taco 

El nombre lo dice todo. Son 13 episodios que te ofrece Netflix en los que te llevan por cada tipo de taco, cómo se hace y hasta su historia. 

2. Street Food 

Esta serie, disponible en Netflix, es un recorrido de 15 episodios por la mejor comida callejera del mundo, incluida por supuesto la de América Latina. Allí se hace referencia a, por ejemplo, lugares emblemáticos en Oaxaca (México), Salvador (Brasil), y Buenos Aires (Argentina).

3. Ugly Delicious

Aquí el protagonista de los recorridos es el chef David Chang. En los 12 episodios va por el mundo conociendo a fondo la comida de cada lugar y esos ingredientes que nunca se toman en cuenta. Te la recomendamos por lo sorprendente y cercana a la gente. Es un show, disponible en Netflix, con un estilo que recuerda a Anthony Bourdain.

4. Una vida, una cena

Es una serie de 6 capítulos en los que el chef 3 estrellas Michelin, Quique Dacosta, diseña un menú para unos invitados especiales, quienes conversan sobre sus vidas mientras hacen un viaje de sensaciones. Puedes verla en Amazon Prime.

5. El Bulli, historia de un sueño 

Es la última que te mencionamos, pero en realidad es la primera que debe encabezar tu lista. Y es que todo foodie, de cualquier punto del mundo, debe ver esta serie documental sobre el fenómeno revolucionario que encabezó Ferrán Adriá. Mírala en Amazon Prime.

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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