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Desinfecta la lechuga en 5 minutos usando vinagre

Siendo de mucha utilidad en el arte culinario, la lechuga ofrece muchas ventajas y nos saca siempre de apuros, aprende cómo desinfectar correctamente este vegetal tan usado en las rcetas. 

Siendo de mucha utilidad en el arte culinario, la lechuga ofrece muchas ventajas y nos saca siempre de apuros, aprende cómo desinfectar correctamente este vegetal tan usado en las rcetas. 

La lechuga forma parte de la larga lista de vegetales beneficiosos para la salud en general y con gran porcentaje de agua en su composición. Para los niños, comer lechuga puede ser aburrido y en los adultos no puede faltar en una deliciosa hamburguesa ¿Qué podría estar mal? Si no se lava, bien sea comprada en el supermercado o no, la lechuga puede traer tierra y abono fertilizado que representan un peligro para el estómago con bacterias similares a la ‘Escherichia coli’.

Desinfectar la lechuga correctamente

La distancia entre un delicioso sandwich con una cama de lechuga y estar internado en un hospital es separada por una línea muy delgada. Es por ello que hoy traemos tips para su limpieza basada en el manual comunitario de higiene e inocuidad de los alimentos de la FAO en su página 16.

Desinfectar la lechuga correctamente

Recomendaciones para desintoxicar correctamente la lechuga:

Marian Avila

Periodista y contadora de historias desde hace más de 20 años, fanática de la palabra y del estudio de la comunicación. Experta en ecosistemas digitales y medios, seguidora de los hechos que mueven a las personas y el mundo, amante de la cocina y del placer de un buen plato.+ info

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