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Descubre todo sobre el daikiri, una bebida energizante y deliciosa

El daiquiri es una bebida deliciosa originaria de Cuba, al igual que muchos otros cócteles que han sido muy reconocidos con el tiempo como la Cuba libre. En este día mundial del daiquirí ¿Qué mejor forma de celebrar su día que conociendo su historia? Para saber todos los detalles sigue leyendo

Descubre todo sobre el daikiri, una bebida energizante y deliciosa
Descubre todo sobre el daikiri, una bebida energizante y deliciosa

Lo primero que debes saber de este coctel cubano es que no tenía un nombre propio, hasta que un ingeniero italiano llamado Giacomo Pagliuchi, colega de Cox, lo bautizó con el nombre de “daiquiri”, en honor a las minas cercanas donde trabajaba su amigo.

Concretamente, esta bebida es un tipo de cóctel hecho a partir de ron blanco y zumo de limón criollo o lima es verdaderamente refrescante con bastante historia y mitos en torno a su origen, tal y como lo ratifican la mayoría de los cantineros.

 Daikiri

Ahora bien, no fue sino hasta 1909 que esta bebida obtuvo fama internacional, cuando el almirante Lucius W. Johnson, llevó al Club del Ejército y de la Marina en la ciudad de Washington la bebida, después de eso nadie pudo olvidar su sabor, así que lo empezaron a pedir en cada cantina donde fueran.

Así pues, para conmemorar como debe ser el daiquiri, aquí te dejamos la receta única y original, la podrás realizar en casa sin mucha dificultad, así que ponte manos a la obra. Conoce los ingredientes

 Daikiri

Ingredientes

- Hielos

- 80 ml de ron blanco

- 40 ml de jugo de limón

- Azúcar (1 cdita)

Preparación:

Comienza agregando los hielos a una coctelera, luego vierte el ron, el jugo de limón y el azúcar. Ahora, agita por varios minutos, prueba. Si consideras que le falta algo de azúcar, agrégala y vuelve a agitar. Sirve en una copa.

Finalmente, no hay dudas de que el daiquiri es toda una leyenda, un preparado emblemático del turismo cubano que se distingue por el sabor del ron de la isla, por eso no lo puedes dejar de probar en este día mundial.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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