Conserva tus fresas frescas con estos consejos de cocina

Fresas frescas por más tiempo, no necesitas un truco de magia para lograr que tus fresas duren más, solo debes emplear algunos consejos y te aseguramos que podrás disfrutar de su frescura y sabor por más tiempo.

Conserva tus fresas frescas con estos consejos de cocina
Conserva tus fresas frescas con estos consejos de cocina

Las fresas son uno de los frutos rojos más deliciosos, pero de la misma manera también son bastante delicados y se dañan con facilidad, sin embargo, tenemos algunos consejos que te servirán para mantenerlas frescas por más tiempo 

1. En el refrigerador: Parece algo obvio pero es la mejor manera de mantener frescas las fresas, pues el calor hace que en apenas solo un día ya se comiencen a marchitar y pierdan su frescura, sabor y firmeza, haciendo que incluso se pudran.

Fresas frescas

2. Sin lavar: normalmente es recomendado lavar las frutas antes de guardarlas en el refrigerador, pero en este caso no lo es, puesto a que la humedad que absorben al ser lavadas hacen que estas se dañen más rápido.

3. Con las hojas: De igual manera que sin lavar debemos guardarlas con sus hojas ya que por allí pueden absorber más rápido la humedad de la nevera y hacer que estas se dañen. Te recomendamos guardarlas como las compras en la tienda.

4. No mezclar: Si notas que algunas de tus fresas están golpeadas o apunto de dañarse, te recomendamos que las apartes de las que ya se encuentran frescas, de lo contrario crean una reacción en cadena y todas se dañan.

Marian Avila

Periodista y contadora de historias desde hace más de 20 años, fanática de la palabra y del estudio de la comunicación. Experta en ecosistemas digitales y medios, seguidora de los hechos que mueven a las personas y el mundo, amante de la cocina y del placer de un buen plato.+ info

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