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5 consejos que te sacarán de apuros en la cocina

Por más que nos guste la cocina eso de pasar horas interminbles en ella no suena como un plan perfecto, es por eso que hemos elaborado una lista con 5 consejos para sacarte de apuros con esas preparaciones que pueden transformarse en un dolor de cabeza. 

Por más que nos guste la cocina eso de pasar horas interminbles en ella no suena como un plan perfecto, es por eso que hemos elaborado una lista con 5 consejos para sacarte de apuros con esas preparaciones que pueden transformarse en un dolor de cabeza. 

La alimentación es una de las bases más importantes para tener un estilo de vida saludable y no por eso, tenemos que castigarnos y dejar de comer lo que nos gusta, pero para lograrlo debemos usar trucos que faciliten nuetro momento en la cocina. Estos 5 tips que te sacarán de apuros en la cocina, te pueden ayudar a disfrutar de tus sabores favoritos y cuidar de tu organismo.

Pasta rápida, en 60 segundos

Si sabes que mañana será un día complicado, puedes preparar un plato de pasta la noche anterior sin tener que prepararlo. Me explico porque dicho así suena sin sentido. Lo que tienes que hacer es dejar remojar la pasta dentro de una bolsa sellada durante un par de horas o toda la noche. Cuando quieras comer, simplemente cocina unos segundos en agua hirviendo y ¡listo! Cuela, añade la salsa y a disfrutar.

La organización es fundamental en la cocina

Otros Consejos:

Descubre cómo saber si un huevo está duro o crudo

¿Te ha pasado de tener dos huevos y no saber cuál es el crudo y cuál no? Una forma de averiguarlo es romperlo y arriesgarse a perder un huevo ¡Pero tengo un secreto para evitar esto! El huevo cocido gira, mientras que el huevo crudo no. Sencillo ¿no lo crees?

Corta los tomates cherry todos a la vez

Lo único que necesitas son dos tapas plásticas. En una coloca los tomates y utiliza la otra para taparlos (algo así como un sandwich de tomates con pan de tapas plásticas). En esta posición, pasa el cuchillo entre ambas tapas y ¡listo! Tienes todos los tomates cherry cortados de una sola vez.

Separa la clara de la yema con una botella plástica

Si hay algo que siempre me complicó la vida, eran las recetas que me pedían separar la clara de la yema. Pero esto fue así hasta que aprendí cómo hacerlo fácilmente. Aprende cómo usar una botella para extraer la yema sin romperla y verás qué fácil es.

No pierdas más tiempo pelando papas

Es más rápido y práctico hacerlo luego de que estén hechas. Hierve las papas con cáscara y, una vez cocidas, la piel se desliza fácilmente con las manos.

Marian Avila

Periodista y contadora de historias desde hace más de 20 años, fanática de la palabra y del estudio de la comunicación. Experta en ecosistemas digitales y medios, seguidora de los hechos que mueven a las personas y el mundo, amante de la cocina y del placer de un buen plato.+ info

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