Efeméride

Celebremos el Día Nacional de la comida chatarra

La comida chatarra ha tomado tanta importancia en el día a día de cada ser humano que llegó a conseguir su propio día para celebrarlo, hoy 21 de julio. No cabe duda que este tipo de comida llegó para quedarse, pues sacan de apuros a muchas personas que tienen poco tiempo.

Celebremos el Día Nacional de la comida chatarra
Celebremos el Día Nacional de la comida chatarra

 Así pues, la popularidad de estos alimentos se debe a lo sencillo de su elaboración, distribución comercial en muchos lugares por lo que se frecuentan, la gran publicidad que les hacen sumado sin ninguna responsabilidad y la gran cantidad de sabores aditivos que contienen por lo general.

Concretamente, para saber un poco de la historia de este tipo de comida, el término se usó por primera vez en 1972 y engloba una gran variedad, como por ejemplo; Pizza, hamburguesa, Frankie, patatas fritas, chocolate, hot dog, empanadas, donas y hasta las bebidas como la Coca-Cola. 

Día Nacional de la comida chatarra

Hay muchos que están en total desacuerdo con este día, pero potencialmente todos los alimentos son perjudiciales si se excede, como ya sabemos todo en exceso es malo. Lo que sucede con este tipo de comida es que al contener adictivo se consume en mayor cantidad.

Aunque el consumo de la comida chatarra en la actualidad no solo se debe a que los alimentos den más hambre o más sed, también tiene que ver con la modernización, urbanización, los cambios en el rol de la mujer, los cambios tecnológicos y en nuestra cultura consumista que nos han inculcado ciertos patrones alimenticios desde nuestra infancia como parte de nuestra dieta.

Día Nacional de la comida chatarra

Finalmente, hoy 21 de julio podemos celebrar comiendo cualquiera de las variedades que ofrece la comida rápida, lo más importante siempre será no caer en los excesos, ya que con el tiempo podría ocasionar un problema de salud.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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