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Bake Off Argentina: Las 5 peores tortas que quedaron en el olvido durante la edición 2020

La nueva temporada de Bake Off Argentina está a dos días de su estreno. El famoso reality de pastelería regresa a la pantalla chica con 14 participantes que buscarán ganar el título al mejor pastelero. Repasamos, a continuación, las peores tortas de la última edición de Bake Off.

Bake Off Argentina: Las 5 peores tortas que quedaron en el olvido durante la edición 2020
Bake Off Argentina: Las 5 peores tortas que quedaron en el olvido durante la edición 2020
Por:  Redacción MUI KITCHEN

El próximo lunes 13 de septiembre llega el gran estreno de Bake Off Argentina 2021. Serán 14 los participantes que darán lo mejor de sí en la creación de tortas, para convertirse en el mejor pastelero amateur de Argentina.

Mientras tanto, te presentamos las peores 5 tortas de Bake Off Argentina 2020, cuyo resultado final no fue bueno y le costaron la salida del programa a varios participantes.

1. La torta “caballo” de Leandro

En el primer programa de Bake Off Argentina, se buscó fomentar la creatividad de los pasteleros con una “torta animal”. Como carta de presentación, Leandro Molina optó por decorar su bizcochuelo de vainilla, crema pastelera y fresas con una cobertura en forma de un caballo porque es “libre, fuerte y arriesgado”.

Sin embargo, la idea no resultó como él esperaba. “Al bizcochuelo le faltó cocción. Parece que estoy comiendo harina. Además tiene una consistencia extraña”, dijo el jurado Damián Betular. Leandro no levantó en el desafío técnico de la jornada y resultó el primer eliminado del reality de pasteleros.

Torta caballo.

2. Pastafrola de Raquel

En la tercera emisión del reality, había que realizar un postre típico de Argentina: pastafrola de membrillo y batata. En general, los resultados de los participantes no fue buena, pero sobre todo, las tres tortas individuales de Raquel enojaron al jurado.

“Acá hubo muchos problemas. Hay temas de cocción, de decoración, de terminación”, analizó Pamela Villar al ver el producto finalizado. “Nada entiendo en el plato”, juzgó Betular. Encima, cuando Christophe intentó levantar una de las pastafrola, la masa se quebró. Como era de esperarse, la preparación de Raquel fue elegida como la menos lograda.

El jurado analiza las pastafrolas de Raquel en Bake Off Argentina 2020.

3. La torta invertida de Gerardo

Gerardo tuvo todos los problemas en la preparación de una torta invertida, especialidad de la pastelería inglesa. Sobre todo con el relleno cremoso saborizado con la ralladura de cítricos, que nunca logró que quede sólido, debido a que se olvidó de la gelatina.

“Acá hay un problema con el relleno”, señaló Betular, al ver que la crema manchaba la mesa del jurado. “Está quemada la base”, aportó Villar, que sintió un sabor amargo al probarla. También la preparación fue elegida como la peor del desafío. “¿Qué pasó Gerard?”, le preguntó Christophe.

Torta invertida.

4. La torta vertical de Marcos

Una torta vertical de pionono de avellana fue el desafío técnico que propuso el jurado, promediando el certamen. Y el peor trabajo lo hizo Marcos, uno de los participantes más populares de Bake Off Argentina 2020.

 “Acá hay un tema con la ganache, quizás con el batido. Los dibujos son más grandes. Después está chiquita”, apuntó Pamela Villar al juzgarla. “No tiene gusto a café”, sumó Damián Betular. “Tiene algo de café, pero está raro. Como café quemado”, cerró Christophe sobre la torta, que también tuvo graves problemas en su decoración.

Marcos fue elegido como el peor en el desafío y eso le valió quedar eliminado en ese programa. Luego, regresó en el repechaje.

Torta vertical de pionono.

5. La torta damero de Leandro

Buscando volver al reality, los participantes eliminados recibieron en el repechaje una consigna muy difícil: hacer una colorida y prolija torta damero, deliciosa por su combinación y muy atractiva a la vista internamente.

Sin embargo, Leandro no logró entregar una buena preparación, volvió a ser reconocido como el peor de la jornada y se quedó sin una segunda oportunidad en el ciclo.

A diferencia de la torta que el jurado utilizó como ejemplo, el participante hizo un bizcochuelo de dos colores, en lugar de cuatro. Además de presentar muy serios problemas en la decoración. “Le faltó color”, “Le faltó altura”, “Está un poco cruda”, “Está baja”, fueron algunos de los comentarios del jurado al observarla. 

Torta damero.

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