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“A ser feliz con lo que tengo”: Mira el postre con tequila que cautivó MasterChef Celebrity México

Como no podía ser de otra manera, MasterChef Celebrity México rindió homenaje a su cultura con un postre muy especial que contiene la famosa bebida alcohólica característica del país azteca. La receta fue todo un éxito y las felicitaciones del jurado no se hicieron esperar.

Como no podía ser de otra manera, MasterChef Celebrity México rindió homenaje a su cultura con un postre muy especial que contiene la famosa bebida alcohólica característica del país azteca. La receta fue todo un éxito y las felicitaciones del jurado no se hicieron esperar.

La consagrada actriz Laura Zapata fue la encargada de presentar el postre con tequila que deleitó a los jueces de MasterChef Celebrity México. Al excéntrico dulce la celebridad lo llamó “A ser feliz con lo que tengo”, un homenaje a la alegría de sentirse bien consigo misma y con sus raíces.

“El postre me lleva a ser feliz hoy con lo que quiere, con lo que tienes y con lo que te gusta”, comentó la actriz al momento de presentar su postre ante el jurado. Comentó que lo hizo pensando en su abuela, por lo que las raíces de sus ancestros están presentes en la elaboración.

El postre "A ser feliz con lo que tengo", hecho por Laura Zapata. Foto Captura de pantalla

El mousse de chocolate que presentó la actriz tiene, además del chocolate fundido con la mantequilla, ingredientes propios mexicanos como el chipotle y el tequila, lo que le dio un gusto especial que encantó a los jueces del concurso. Fue uno de los postres de la noche que se llevó los halagos hasta de los más exigentes.

La preparación de “A ser feliz con lo que tengo”

El nombre del postre es mucho más grande de lo que es este mousse. Laura Zapata explicó que lo hizo mezclando el chocolate derretido con la mantequilla y en la batidora preparó la crema a la que le incorporó el chipotle y el tequila.

Seguidamente integró el chocolate con la mantequilla dejándolo caer al hilo. Al momento de servir, puso una cama de fresas picadas en el fondo de la taza y colocó el contenido del mousse en el envase. El postre tuvo una presentación impecable adornado por papel de oro, como pedía el reto de la noche.

Luego de presentar este postre, el resto de los compañeros de Laura Zapata se dieron cuenta de que tienen en frente a una de las rivales más fuertes, pues domina técnicas de cocina que casi ningún otro participante ha demostrado conocer hasta el momento.

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