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5 comidas con queso mozzarella que tienes que probar

El queso mozzarella es de origen italiano y se produce en las provincias de Caserta y Salerno, también se pueden encontrar en algunas provincias de Nápoles, se realiza con leche de búfala y es un producto internacional debido a que su sabor es diferente y muy delicioso.

5 comidas con queso mozzarella que tienes que probar
5 comidas con queso mozzarella que tienes que probar

Específicamente, todos sabemos que el queso mozzarella se utiliza principalmente en las pizzas, pero se puede comer de diversas formas, ya sea fresco, troceado, rayado o tierno. Lo cierto es que en el artículo de hoy te diremos 5 comidas con queso mozzarella que tienes que probar.

Bastones de mozzarella al horno

Esta deliciosa receta con queso mozzarella consiste en picar en forma de bastones el queso, luego pasarlo por huevo, pan rallado y una vez que estén listos refrigera para compactar. Fríe en el momento que los vayas a deleitar.

Bastones de mozzarella al horno

Ensalada de berenjenas tomates y mozzarella

Para esta receta solo debes cortar las berenjenas en rodajas, llevar al horno, sofreírlas en el sartén, luego coloca los tomates cherrys, el queso mozzarella y la albahaca, sirve con aceite balsámico.

Ensalada de berenjenas tomates y mozzarella

Croquetas de papa rellenas con mozzarella

 Solo debes hacer un puré de papa y cuando se enfríe un poco sazona a tu gusto, luego haz pequeñas bolitas coloca en el centro un cubo de queso mozzarella, pasa estas  croquetas de papa rellenas con mozzarella por huevo y pan rallado, luego fríe por aproximadamente 3 minutos.

Croquetas de papa rellenas con mozzarella

Albóndigas rellenas de queso mozzarella

 Sin duda esta preparación no tiene ninguna complicación, solo debes de salpimentar carne molida, mezclar junto con algunos condimentos, realizar las bolitas de carne, colocar en el centro un cubo de queso mozzarella y luego freír en la sartén por 3 minutos.

Albóndigas rellenas de queso mozzarella

Dip de champiñones tomate secos y mozzarella

Si quieres colocar galletas en tu reunión, prepara este delicioso dips de queso mozzarella, para ello solo debes cocinar los champiñones hasta que se doren, seguidamente agrega el tomate seco, el romero, la mozzarella, cocina hasta que se derrita y ya está listo para untar con rebanadas de pan.

Dip de champiñones tomate secos y mozzarella

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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