Los bizcochos son un tipo de masa empleada en la elaboración de tartas, tortas y pasteles, los ingredientes básicos son la harina, los huevos y el azúcar preparados normalmente al horno.
En la tumba del antiguo faraón Ramsés III fue hallado un pan simular al bizcocho hace más de 3 mil años, siendo este el primer bizcocho del que se tenga registro en la actualidad

Del latín “bis coctus” que significa “dos veces cocido” en sus comienzos este alimento era cocinado dos veces con el objetivo de conservarlos por más tiempo, en la antigüedad era considerado el pan de los soldados y navegantes. anímate a prepararlo y vamos a la cocina.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 230 gramos de harina de trigo
- 150 gramos de leche condensada
- 125 gramos de yogur
- 100 mililitros de aceite de oliva
- 15 gramos de levadura en polvo
- Ralladura de una naranja
- El zumo de una naranja
- 1 cucharada de romero picado
- Azúcar glass
Preparación:
Bate los huevos con la leche condensada, el aceite de oliva, el yogur y el zumo de naranja. aparte mezcla la harina con la levadura en polvo, la ralladura de naranja y el romero, añade a la mezcla anterior y mezcla con cuidado hasta conseguir una masa uniforme, vierte la mezcla en un molde engrasado y cocina en el horno a 180 °C durante 50 minutos, espolvorea con azúcar glass una vez esté frío.
Como ves tan solo necesitas de algunos ingredientes para realizar este increíble bizcocho lleno de sabor, busca todo lo que necesita y enciende el horno que hoy vas a merendar un rico bizcocho de naranja y romero. ¡Buen Provecho!