Al Horno

Tarta húmeda de chocolate, una delicia suave y cremosa para deleitar tu paladar

Esta receta de tarta de chocolate es perfecta para deleitar todos nuestros sentidos. Un sabor y aroma que conquistan cualquier paladar. Una receta ideal para compartir con amigos y la familia,  aprende a prepararla y convertite en el masterchef de tu cocina. 

Esta receta de tarta de chocolate es perfecta para deleitar todos nuestros sentidos. Un sabor y aroma que conquistan cualquier paladar. Una receta ideal para compartir con amigos y la familia,  aprende a prepararla y convertite en el masterchef de tu cocina. 

Las tartas son un clásico de la repostería gourmet. Esas preparaciones deliciosas y delicadas por donde las mires.  En esta ocasión te enseñaremos a preparar una deliciosa tarta húmeda de chocolate, que va a conquistar el paladar de todos tus invitados.

Es una receta perfecta para compartir con los más pequeños de la casa o incluso en cualquier evento. Su preparación es súper sencilla y a tendrás lista en minutos nomás, así que si queres lucirte en la cocina, esta receta es para vos.

Tarta húmeda de chocolate


Ingredientes:


150 gramos de mantequilla 
200 gramos de chocolate negro
1 cda de café soluble
2 cdas de leche en polvo
250 gramos de harina
1 cda  de cacao en polvo
1 cda de levadura en polvo
1 taza de azúcar
3 huevos
150 gramos de yogurt griego
1 cda de extracto de vainilla


Preparación:

  1. En una cacerola, derretir la mantequilla, el chocolate troceado, el café soluble y la leche a baño maria hasta que el chocolate se funda.  
  2. Mezclar la harina junto con el cacao en polvo, el azúcar y la levadura.
  3. Batir  los huevos  junto con  el yogurt y el extracto de vainilla y añardir la preparación de chocolate fundido.
  4. Poco a poco incorporar la mezcla de harina y cacao, sin dejar de batir hasta obtener una crema densa y homogénea.
  5. Colocar lamezcla en un molde y llevarlo al horno.
  6. Hornear 40 minutos. Luego, retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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