Nada más delicioso para la merienda que una porción de tarta de peras. Esta receta perfecta y súper sencilla que te compartimos no lleva ni azúcar ni harina,ideal para disfrutar sin remordimientos. Las peras le dan esa dulzura natural y ese sabor exquisito que la hacen única. Asíque si no te das un gustito es porque no querés.
Las tartas dulces de frutas son el acompañamiento perfecto para el desayuno o la meriendas. Combinan esa textura crocante de la masa con la dulzura de sus ingredientes logrando que sea exquisita. Esta receta que te traemos es una versión fácil y saludable que no incluye harina ni azúcar, ya que las peras le dan esa nota de dulzura natural y sabor exquisito. Así que si buscabas una receta saludable para el postre, ya la encontraste, ahora disfrutarla sin culpa.
Ingredientes:
3 cdas de manteca de mani
2 tazas de almendras molidas
3 peras
3 huevos
1 taza de leche de coco
1 cdas. de canela
2 cdas de coco rallado
Preparación:
Integramos las almendras con la mantequilla de mani, y colocamos en el molde formando la base.
Cortamos las peras en gajos y acomodarlas parejas sobre la base.
Batimos a mano los huevos con la leche de coco y luego colocamos por encima de las peras.
Espolvoreamos la canela y el coco rallado por encima y horneamos a fuego medio por 1 hora.