Al Horno

Tarta de manzanas, una delicia fácil y deliciosa para una merienda saludable

Si buscabas una receta fácil y rápida, esta es tu receta. El Galette de manzanas es una de las tartas  más conocidos de la repostería mundial. Una delicia super fácil de preparar ideal para cuando no disponemos de mucho tiempo. Su dulzura y aroma perfumado te va a encatar.

Si buscabas una receta fácil y rápida, esta es tu receta. El Galette de manzanas es una de las tartas  más conocidos de la repostería mundial. Una delicia super fácil de preparar ideal para cuando no disponemos de mucho tiempo. Su dulzura y aroma perfumado te va a encatar.

El galette de manzanas es una de las recetas clásicas de la repostería casera y refinada. Es una tarta sencilla, que se prepara con ingredientes saludables, y queda  rústica y deliciosa. La receta tradicional es de origen frances y muy  antiguo. En sus origenes no llevaba manzanas, sino una masa de  harina y almendra. Su fácil preparación y delicioso sabor hacen que esta receta y sus distintas versiones aún hoy esen presentes en todos los recetarios de repostería fácil y refinada.

Una delicia super sencilla de preparar y que te llevará solo unos minutos. Ideal para una merienda saludable. Así que toma nota y probala, vas a ver lo rica y fácil que és.

Tarta de manzanas

¿Que necesitas?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Para la masa:

Para el relleno:

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Paso a paso:
1) Calentar el aceite de coco junto con el sirope de arce y el agua.
2)  Añadirlo a la harina con una pizca de sal, mezclar bien, estirar sobre una bandeja de horno y refrigerar.

3) Mientras,  preparar el relleno. Cortar  las manzanas en gajos finos y ponerlas en un recipiente con el jugo de naranja, el sirope , una cucharadita de canela y 1/2 de cucharadita de cardamomo.
4) Sacar la masa de de la nevera, untamos con una base de compota de manzana y colocamos las manzanas encima dandole el dibujo que más nos guste.
5) Hornear a fuego medio /fuerte  hasta que las manzanas se doren.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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