Al Horno

Suaves, esponjosos y cremosos cinnamon rolls. Receta original de Rollos de Canela ¡Apta para golosos!

Este pan dulce relleno de canela y cubierto de un cremoso topping es proveniente de Suecia, una receta preparada en muchas partes del mundo y que es el perfecto acompañante de las tardes de grandes y chicos.

Este pan dulce relleno de canela y cubierto de un cremoso topping es proveniente de Suecia, una receta preparada en muchas partes del mundo y que es el perfecto acompañante de las tardes de grandes y chicos.

Este delicioso pan es un postre con tanto sabor que enamora a todos aquellos que lo prueban, y hoy te explicaremos cómo realizar la receta original, fácil y rápida, enciende el horno que hoy vas a merendar cinnamon Rolls.

Cinnamon Rolls

Ingredientes:

Para la masa

Para el relleno:

Para el glaseado:

Preparación:

1. Para la masa: disuelve la levadura en un poco de agua tibia, en un bol de vidrio coloca la harina, el azúcar glas y la sal, calienta un poco la leche y añade junto a la harina, agrega la mantequilla, el huevo, la vainilla y la levadura.

Mezcla y amasa hasta que se forme una masa lisa, deja reposar por una hora hasta que doble su tamaño, estira la masa en una superficie lisa enharinada haciendo un rectángulo con el rodillo.

2. Para el relleno: calienta la mantequilla y mézclala con el azúcar morena y la canela, coloca bien repartida sobre la masa, enrolla y corta en medallones, deja reposar en una bandeja cubierta con papel vegetal por 30 minutos, cocina en el horno precalentado a 220 °C por 10 minutos o hasta que doren.

Cinnamon Rolls

3. Para el glaseado: mezcla el queso con el azúcar y la leche, bate con batidor de mano hasta que se forme una crema, retira los rollos de canela del horno y cubre con la crema hasta que estén bien empapados.

Así de rápido podrás disfrutar de una merienda súper deliciosa, unos rollos tan suaves y melosos como su nombre ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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