Snack saludable: Bastoncitos de harina de maíz, ¡sin gluten!

Una receta ideal para incorporar en picoteos saludables. Super fácil, rápidas y saludables.

Cada vez más gente elige comer sano. Por eso te traemos una receta saludable para que incorpores a tus reuniones con amigos.

En esta oportunidad te traemos un snack saludable de harina de maíz. Ideal para saciar cualquier paladar. Quedan super crocantes y deliciosas. Tenés que probarlas, son super faciles y rápidas de hacer.

Ingredientes:

• 2 tazas de polenta
• 4 tazas de caldo de verduras
• 1/2 cda.de orégano
• 1/2 cda.de ajo en polvo
• 1/2 cdita.de pimienta
• 1/2 cda.de tomillo 
• Aceite de oliva

Pasos:

1. Calentar el caldo junto con todos los condimentos. Al romper hervor, agregar la polenta mezclando todo el tiempo hasta que tenga una consistencia espesa.
2. Colocar la mezcla sobre un molde con papel film. Dejar enfriar y refrigerar en la heladera hasta que esté sólida.
3.  Una vez sólida, cortar en forma de bastoncitos.
4. Colocar los bastoncitos en una bandeja  de horno, vertir un chorrito de aceite por encima y llevar al horno hasta dorarlos.
    

Sugerencia: Acompañalo con un buen guacamole. Una combinación deliciosa. ¡Que lo disfrutes!

Fuentes: @hyggefinafood