Al Horno

Sin harina y sin azúcar, prepara el mejor bizcocho de plátano y chocolate bien húmedo y esponjoso ¡Ahora es más saludable!

Los bizcochos de plátano y chocolate son un clásico de la repostería super faciles y húmedos.Son la receta ideal para los amantes de lo dulce y saludable. Una preparación que puedes incorporar a tus desayunos y meriendas, gracias a lo fácil y rápido que es. No puedes dejar de probarlo.

Los bizcochos de plátano y chocolate son un clásico de la repostería super faciles y húmedos.Son la receta ideal para los amantes de lo dulce y saludable. Una preparación que puedes incorporar a tus desayunos y meriendas, gracias a lo fácil y rápido que es. No puedes dejar de probarlo.

Este bizcocho de plátano y chocolate es un clásico de la cocina saludable. No sólo por lo nutritivo y sabroso que es, sino por su textura esponjosa y húmeda que conquista el paladar de cualquiera. Aprende cómo  prepararlo para que te quede delicioso. Una receta ideal para sorprender a tu familia.  Enamora el paladar de cualquier comensal.

Bizcocho de banana y chocolate. Foto: @cravingjournals
Bizcocho de banana y chocolate. Foto: @cravingjournals

Ingredientes

3 plátanos

 250 ml de leche vegetal

 1/2 cdita de esencia de vainilla

 1 y 1/2 taza de harina leudante

1/2 taza de azúcar.

1/2 taza de chips de chocolate negro

Cómo prepararlo:

Pelar las bananas y hacerlas puré.

Mezclar el puré con el resto de los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.

Pasar la mezcla a un molde con papel manteca de base y llevarlo al horno.

Cocinarlo a fuego medio hasta que este dorado por fuera y cocido por dentro.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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