Al Horno

Sin azúcar y sin harina: Prepara el bizcocho esponjoso más fácil y bajo en carbohidratos ¡En 3 pasos!

El bizcocho de calabaza es un clásico en las dietas saludables. Una receta riquísima y rendidora para acompañar desayunos y meriendas. La calabaza le aporta su dulzura natural por lo que no necesita azúcar. Si buscas una receta sencilla, práctica y económica este bizcocho te va a encantar.

El bizcocho de calabaza es un clásico en las dietas saludables. Una receta riquísima y rendidora para acompañar desayunos y meriendas. La calabaza le aporta su dulzura natural por lo que no necesita azúcar. Si buscas una receta sencilla, práctica y económica este bizcocho te va a encantar.

Nada más clásico en la repostería casera que los bizcochos esponjosos. Con esta versión fácil y saludable te aseguro que te vas a quedar encantado. No sólo por su simpleza sino también por lo suave y ligero que queda, es como comer una nube. La calabaza le aporta esa nota de dulzura natural y humedad que lo hacen un bizcocho perfecto. Una receta súper práctica para tener listo el desayuno de varios días. No des más vueltas y probalo, se volverá tu bizcocho de cabecera.

(Foto de portada: @victoria_veggie)

Bizcocho saludable. Foto: @unblogderecetas

Ingredientes:

Cómo preparar el bizcocho de calabaza:

Cocinar la calabaza  al horno hasta que esté bien cocida.⠀⠀

Sacarle la cáscara y mezclar con el resto de los ingredientes.

Colocar la mezcla en un molde  y cocinar en el horno a 170°C hasta que se dore por fuera.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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