Al Horno

Sin amasado: Prepara la masa de pizza baja en carbohidratos más fácil y saludable, ¡en sólo 3 pasos!

Si te estás cuidando de las harinas, esta receta te va a encantar. La pizza de zanahoria ya es un clásico de las dietas saludables, súper fácil de preparar y deliciosa. Una receta ideal para preparar en reuniones con amigos y no tener que privarte de comer. ¡Anímate y disfrútala!

Si te estás cuidando de las harinas, esta receta te va a encantar. La pizza de zanahoria ya es un clásico de las dietas saludables, súper fácil de preparar y deliciosa. Una receta ideal para preparar en reuniones con amigos y no tener que privarte de comer. ¡Anímate y disfrútala!

La pizza es un clásico de la cocina italiana. Una de las masas más ricas y  elegidas en todo el mundo. Muchos nos limitamos en comerla porque nos queremos cuidar de las harinas, por suerte existe esta receta de pizza de zanahoria. La versión saludable para deleitar tu paladar y el de tus seres queridos. Sabrosa, baja en harinas, ideal para seguir comiendo sano. Para esta receta vas a necesitar:

Pizza  de zanahoria. Foto: @angienutricion
Pizza de zanahoria. Foto: @angienutricion

Ingredientes

 

Preparación:

Procesar la zanahoria rallada y los huevos con ayuda una minipimer.

Incorporar la harina y mezclar hasta lograr una mezcla homogénea.

Estirar la mezcla en una bandeja de horno con un poco de aceite de base.

Cocinar a fuego medio hasta que se dore. Rellenar a gusto y terminar de cocinar.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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