¿Te gustan las galletas? ¿Quieres aprender a preparar unas ricas galletas en casa? Si es así este artículo es para ti pues el día de hoy te enseñaremos a preparar desde la comodidad de tu hogar unas ricas galletas para semana santa en poco tiempo
Las galletas son sin duda el postre favorito de todos pues son ideales para acompañar una buena taza de café, leche, chocolate e incluso para comer con mermelada, dulce de leche entre otros.
Por lo antes planteado, el día de hoy traemos para ti unas ricas galletas que podrás preparar en pocos minutos en esta Semana Santa. Así que manos a la obra con esta rica y sencilla preparación. Para esta receta necesitarás:
Ingredientes
- 110gr azúcar
- 110gr mantequilla
- 1 huevo
- 225gr harina
- 1 pellizco mixed spice
- 55gr pasas pequeñas
- 30gr fruta escarchada (opcional)
Pasos
- Para iniciar te sugerimos precalentar el horno a 160°C. A continuación, engrasa tu molde de costumbre con un poco de mantequilla para luego colocar las galletas cuando estén listas ¡No lo olvides!
- Ahora bien, para comenzar a preparar las galletas debemos verter en un bol la mantequilla, el azúcar, la yema del huevo, la harina, la mixed spice, las pasas y la fruta escarchada troceada - mezcla todo por varios minutos hasta conseguir una masa perfecta-
- Ahora procede a extender la masa con un rodillo sobre la mesa, seguidamente debes dar la figura a tus galletas ¡Las que más desees! Y cuando estén listas colócalas en la bandeja que ingresaste al inicio.
Lleva las galletas al horno por 15 minutos y listo ¡Quedarán perfectas! Y lo mejor de todo es que no necesitas ser un profesional en la cocina para que te quedan de rechupete.