Al Horno

Riquísimo: Prepara el bizcocho más esponjoso del mundo en pocos minutos ¡Sin horno!

En los últimos días, los bizcochos se están haciendo populares en las redes y ahora que los puedes hacer sin necesidad de un horno mucho más, si estás buscando que hacer de postre ¡Anímate a prepararlo! 

En los últimos días, los bizcochos se están haciendo populares en las redes y ahora que los puedes hacer sin necesidad de un horno mucho más, si estás buscando que hacer de postre ¡Anímate a prepararlo! 

La historia de la mayoria de recetas de cocina siempre son disputadas, lo que sí es cierto es que nos ha legado muchísimas recetas deliciosas, tanto de comida como de postres y hoy te dejaremos una que es sinceramente  ¡Muy fácil! tanto que no vas a necesitar de un horno

Preparación del bizcocho

Ingredientes:  

Paso a paso

1- Escoge una olla que sea de larga aproximadamente  20 o 24 centímetros, ahora que ya la tienes, debes de untar por dentro con la mantequilla, en el fondo, si tienes a la mano coloca un trozo de papel para hornear, eso evita que el bizcocho se pegue en el fondo.

2- En un bol casca los huevos, añade una pizca de sal, el azúcar y la azúcar de vainilla, bate hasta que se vea espesos y espumosos, aproximadamente por 10  minutos, luego tamiza la harina y mueve con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

3- Ahora, vierte la masa en la olla, no puede ocupar más de la mitad de la olla, esto es para que el bizcocho tenga el espacio de crecer, primero cubre el bizcocho con un paño y luego con la tapa, luego pon la olla a fuego mínimo y cocemos el bizcocho unos 30 o 45 minutos. 

Bizcocho sin horno

4- Finalmente, prueba si ya esta listo con un palito de altura, si ya está debería de salir seco cuando pinches el bizcocho, apaga el fuego, deja que se enfríe y desmolda el bizcocho sobre una rejilla, no olvides retira el papel de horno, ahora puedes decorar con azúcar glass y acompañar con una taza de café ¡Disfrútalo!

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